水產品抗生素檢測儀檢測水產品安全
作者：admin 發布時間：2021-08-09 03:32:23 瀏覽次數 :594
近年來隨著科學技術的提升，水產養殖業發展很快，抗生素對一些疾病具有很好的療效，所以在水產養殖中會大量使用抗生素，造成了水產品抗生素殘留超標，這也會對人們的食品安全以及人類生存環境的危害，水產品抗生素檢測儀是萊恩德研發的一款專門檢測水產品中抗生素含量的儀器。
水產品抗生素檢測儀檢測水產品中抗生素的含量很有必要，有些水產養殖戶對食品安全觀念認識不足，在用藥時會盲目用藥過量，造成水產品藥物殘留超標。抗生素是某些生物在生命活動中產生的一種化學物質，在低濃度下可以選擇性地殺死其他生物或抑制其功能，已成為當前和未來不可缺少的常用藥物，但隨著抗生素應用的普及，其副作用也逐漸凸顯。水產品中抗生素濫用后，水產品中抗生素殘留對人體健康的影響，人體經常攝入低劑量的抗生素殘留物，這些殘留物會逐漸在體內積聚，導致各器官發生疾病。抗生素殘留對人體的影響主要表現在過敏反應、免疫抑制、致畸、致癌、致突變等方面。
水產品抗生素檢測儀適用于魚、蝦等水產品中的孔雀石綠、氯霉素、硝基呋喃類：呋喃唑酮(AOZ)、呋喃妥因(AMOZ)、呋喃妥因(AHD)、呋喃(SEM)、呋喃Si、磺胺、激素、四環素、金霉素、土霉素、甲霉素、氟苯尼考、喹諾酮類：惡唑酸、諾氟沙星、恩諾沙星、環丙沙星、氧氟沙星的定性定量檢測。該儀器廣泛應用于食品藥品監督管理部門、衛生監督部門、農業部門、養殖場、屠宰場、食品及肉制品深加工企業、畜牧獸醫、檢驗檢疫部門、食品生產企業、農副產品批發市場、農產品生產基地、超市、飯店、高等學校、食堂等單位部門對食品不安全指標進行監測和使用。
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